Разкопки в древни селища доказват, че още в престари времена месото и други храни са обмазвали с влажна глина и са ги готвили на огъня или в съдове от този прекрасен материал. Даже във времената на древните цивилизации това е била всеобща практика.
Прочутите с гастрономията си древни римляни също са използвали керамични съдове, за да приготвят изискани блюда. И най-сетне, ако се вгледаме в нашата национална кухня, ще открием с изненада, че повече от една трета от вкусните гозби се приготвят в глинени съдове.
Категории | КнижарницаКнигиЗдраве, семейство, благополучие |
Автор | Дора Недялкова |
Издателство | Хомо Футурус |
Корица | Мека корица |
Брой страници | 80 |
Вид продукт | Рецепти |
Жанрове | Кулинария, Хобита |
Език | Български |
Тегло | 0.101 kg |
Баркод | 1010000013602 |
Промоции | Коледа |